Alergeni și regim alimentar

Amândouă se află în fila De bază a editorului de produs, sub descriere. Bifează ce se aplică, apoi apasă Salvează produsul.

Alergeni

Lista începe cu cei 14 alergeni pe care legislația UE te obligă să-i declari atunci când un preparat îi conține: gluten, crustacee, ouă, pește, arahide, soia, lapte, fructe cu coajă lemnoasă, țelină, muștar, susan, sulfiți, lupin și moluște.

Sub Des întrebați de clienți găsești cinci alergeni care nu sunt obligatorii, dar despre care clienții întreabă des: usturoi și ceapă, porumb, leguminoase, semințe de pin și nucă de cocos. Semințele de pin și nuca de cocos apar separat pentru că în categoria legală „fructe cu coajă lemnoasă” nu sunt incluse.

Orice altceva scrii în Alți alergeni, separat prin virgulă — kiwi, căpșuni.

Regim alimentar

Același principiu, pentru ce este un preparat, nu pentru ce conține: vegetarian, vegan, fără gluten, fără lactoză, halal, cușer și bio. Restul — keto, fără zahăr — merge în Alte mențiuni.

Ce văd clienții

• În meniu, fiecare preparat își afișează mențiunile și alergenii ca etichete mici sub descriere, cu o pictogramă lângă fiecare alergen, ca oaspeții să vadă informația înainte să deschidă preparatul. În modul de afișare compact Listă, rândurile rămân scurte: alergenii apar doar ca pictograme, iar mențiunile de regim se văd pe pagina preparatului.
• Pe pagina preparatului, lista completă a alergenilor este afișată mereu.
• În partea de jos a meniului, o notă scurtă le spune clienților că informațiile despre alergeni sunt furnizate de local și îi roagă pe cei cu alergii să verifice cu personalul înainte de a comanda.

Meniuri importate dintr-o fotografie

Când imporți un meniu dintr-o fotografie, alergenii și mențiunile tipărite pe meniu sunt recunoscute și bifate automat. Verifică-le — importul știe doar ce scria pe hârtie.