Commandes à table
Commandes à table
Avec le forfait Pro, les clients peuvent ajouter des plats à une liste de commande en parcourant le menu. Avec les commandes à table, le serveur ne recopie plus cette liste à la main : le client montre un code sur son téléphone, le serveur le scanne, et les plats arrivent dans une commande pour la table, aux vrais prix de l'établissement.
À une table de cinq, deux ou trois clients peuvent avoir chacun leur liste. Le serveur scanne les téléphones l'un après l'autre et tout s'additionne en une seule commande : 3 × Burrata, 1 × Pizza (Family, Sauce à l'ail).
Ce que fait le client
- Il ajoute des plats à la liste de commande du menu, avec tailles et suppléments.
- Il ouvre la liste et touche Montrer au serveur.
- Il montre l'écran au serveur : un QR code avec un code court en dessous (K7M2QP).
Le code reste valable 30 minutes et ne sert qu'une fois. S'il a expiré, le client touche de nouveau Montrer au serveur.
Ce que fait le serveur
- Ouvrez Commandes dans la barre du bas.
- Sous Nouvelle commande, touchez le bouton de la table ou saisissez-en une (Terrasse 2). Ajoutez une note si utile. Touchez Ouvrir la commande.
- Touchez Scanner le panier d'un client. La caméra s'ouvre : visez l'écran du client. Les plats apparaissent et le téléphone vibre.
- Touchez Scanner le panier suivant pour le client suivant. La liste du haut montre toujours toute la commande de la table, additionnée, avec le total.
- Une fois la table servie, touchez Fermer la commande. Elle passe dans Historique, où vous pouvez toujours l'ouvrir (et la rouvrir si vous l'avez fermée par erreur).
Pas de caméra, ou l'écran ne se scanne pas ? Saisissez le code affiché sous le QR et touchez Ajouter. Augmenter la luminosité de l'écran du client règle souvent le problème.
Si le serveur scanne le code avec l'appareil photo du téléphone, Azcarte ouvre l'écran Commandes avec ce panier prêt : ouvrez une commande pour la table ou touchez Ajouter ici sur une commande ouverte.
Vos tables, sans rien configurer
Vous n'avez pas besoin de créer vos tables. La première fois qu'un serveur saisit Table 7, elle devient un bouton sur l'écran Nouvelle commande, pour toute l'équipe. Les tables indiquées sur vos QR codes de table sont des boutons dès le départ.
- table 7 et Table 7 sont la même table : le serveur peut l'écrire comme il veut.
- Une table que personne n'a utilisée depuis 60 jours disparaît des boutons : une faute de frappe s'efface toute seule.
- Si la table a déjà une commande ouverte, toucher son bouton vous ramène dans cette commande : une table n'a jamais deux commandes en parallèle.
Ajouter ce que les clients demandent de vive voix
« Et un café de plus. » Inutile de demander au client de l'ajouter à sa liste et de la remontrer :
- Dans la commande, tapez dans Ajouter un article (caf). Les plats correspondants de votre menu apparaissent, une ligne par taille, avec le prix. Ils s'affichent pendant la saisie, même avec peu de réseau, et les accents ne comptent pas : creme trouve Crème.
- Réglez la quantité avec − et +, puis touchez le plat. Il rejoint la liste et le total de la commande.
- Pas sur le menu ? Touchez Ajouter « … » tel quel. La ligne est gardée telle que saisie, sans prix, et ne compte pas dans le total.
Les lignes ajoutées ainsi apparaissent sous Ajouté par l'équipe. Touchez × pour en retirer une ajoutée par erreur. Les suppléments (garnitures, sauces) ne se choisissent pas encore ici : ajoutez-les comme une ligne telle quelle.
Qui peut l'utiliser
Toute votre équipe : propriétaires, managers et serveurs avec le rôle Staff. Tous voient les commandes ouvertes et l'historique : un collègue peut ajouter un panier à une table ouverte par quelqu'un d'autre. Invitez les serveurs depuis Team dans l'interface avancée avec le rôle Staff (guest requests & table orders).
Bon à savoir
- Les prix viennent de votre menu au moment où le client touche Montrer au serveur. Si vous changez un prix ensuite, les commandes déjà scannées gardent l'ancien.
- Scanner deux fois le même code dans la même commande ne fait rien. Un code déjà utilisé pour une autre table est refusé : une addition ne peut pas être doublée par erreur.
- L'historique garde les 30 derniers jours.
La désactiver
Vous ne voulez pas que les clients montrent leur liste au serveur ? Ouvrez Compte → Interface avancée → My Venue → Edit et, sous Guest features, désactivez Show the order list to the waiter. Les clients gardent leur liste de commande sur leur téléphone, sans le bouton, et votre équipe ne voit plus l'onglet Commandes. Elle est activée par défaut.